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新鲜柠汁鸡块的做法

新鲜柠汁鸡块的做法

本文摘要:“辣酸菜什么时候都热门,尤其油腻下饭,再加柠檬,既清香又解法味,买了一袋柠檬,正愁去找“售”路,就做到个以新鲜柠汁做到的甜酸菜。

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“辣酸菜什么时候都热门,尤其油腻下饭,再加柠檬,既清香又解法味,买了一袋柠檬,正愁去找“售”路,就做到个以新鲜柠汁做到的甜酸菜。” 食材明细主料鸡腿肉400克新鲜柠檬1枚腌肉调料精盐1/3小匙白胡椒粉1/3小匙白兰地1/2大匙蛋白1只量玉米淀粉1.5大匙菜油1大匙芡汁调料鲜榨柠汁1.5大匙白糖1.75大匙精盐1/8小匙生粉1/2大匙麻油1小匙甜口味拦工艺半小时耗时普通可玩性新鲜柠汁鸡块的作法步骤1将柠檬榨汁和托数条柠檬皮丝可用,把鸡腿肉去骨切块进一碗,特精盐1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、白兰地1/2大匙、蛋白1只量、玉米淀粉1.5大匙、捉烘,如果过于腊可得清水1大匙,抓至水被几乎吸取,再行特菜油1大匙,捉烘,静置30分钟或以上;2把鸡肉中火炸至浅黄色,捞出沥油,加热大约10分钟;3把火升大,炸伤至较深的金黄色,沥油可用;4改置一碗,重新加入鲜榨柠汁1.5大匙,白糖1.75大匙、生粉1/2大匙、精盐1/8小匙、清水大约1/4杯、麻油1小匙,加热均匀分布,入锅,边熬要边加热,大火熬至起大泡,关火;5放入炸伤好的鸡块和柠檬皮丝入锅,翻拌均匀分布,盛起可供食用,Enjoy !小窍门一、新鲜柠檬汁不会较为酸,用糖量可能会比配其他醋时会多一些;二、要煮好芡汁后特少量柠檬皮丝,再行拌入鸡块里感觉更加有柠檬味。来自 rosejyy2000 的作品用于的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。

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