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糯米粉土豆饼的做法

糯米粉土豆饼的做法

本文摘要:1打算的原料。2土豆去皮,切块,煮熟。3再行压成土豆泥。4重新加入糯米粉,白糖。 5揉成面团睡十分钟(面团过于腊可加点水)。6分为小剂子压成饼状。7锅中打气,下入饼坯。 8中火煎成两面金黄色。9香甜硬糯的土豆饼就作好了。 小窍门1.煎饼的时候火不要大,土豆和糯米粉都有粘性,较为更容易涂锅,以此类推型有脆底后再行翻动。

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1打算的原料。2土豆去皮,切块,煮熟。3再行压成土豆泥。4重新加入糯米粉,白糖。

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5揉成面团睡十分钟(面团过于腊可加点水)。6分为小剂子压成饼状。7锅中打气,下入饼坯。

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8中火煎成两面金黄色。9香甜硬糯的土豆饼就作好了。

小窍门1.煎饼的时候火不要大,土豆和糯米粉都有粘性,较为更容易涂锅,以此类推型有脆底后再行翻动。


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